开药店是一项涉及到人们健康的重要行业，因此，开设药店需要一系列的手续和资质。下面将详细介绍开药店所需的手续和资质，以及2021年最新的要求。

首先，开设药店需要进行相关部门的审批和注册。根据国家药品监督管理部门的规定，药店需要向当地市场监督管理局申请注册，取得经营质量管理规范认证书。此外，还需要获得营业执照和药品经营许可证。只有取得了这些审批和注册手续，才能正式开展经营活动。

其次，开药店还需要有合格的药师团队。药师是药店运营的核心，他们必须具备相关的资格证书。根据《执业药师管理办法》，药师必须通过国家统一的执业药师资格考试，取得执业药师资格证书后才能合法从事药师工作。每个药店都需要至少一名执业药师，负责药店的药品质量管理、用药指导等工作。

此外，药店还需要建立合格的销售渠道和供应链管理。药店经营的是药品，这是一项高风险的工作，因此药品销售渠道必须经过严格的审核。药店需要与正规的药品生产企业建立合作关系，确保所销售的药品的质量和安全性。此外，药店还需要建立科学的药品库存管理系统，做好药品的进货、验收、存储和销售等工作。

除了上述的手续和资质外，开设药店还需要遵守一些法律法规和政策要求。药店必须严格遵守国家药品管理法规以及相关行业管理规定，确保药店的经营行为合法合规。此外，药店还需要落实药品监管政策，如实记录和上报药品销售信息，配合药品监督管理部门的监督检查工作。

最后，开设药店还需要注重合理和科学的药品经营管理。药店要选用正规的药品，严禁销售食品、保健品等非药品；要确保药品的储存温度和湿度符合要求，保证药品的稳定性和有效性；要完善药品销售记录和购药顾客的身份信息登记，避免出现药品滥用或者买卖违禁药品的情况。

综上所述，开设药店需要一系列的手续和资质，包括相关部门的审批和注册、合格的药师团队、合格的销售渠道和供应链管理，以及严格遵守法律法规和政策要求。只有做到合法合规、科学管理，才能确保药店经营的安全性和可持续发展。